Smaklig spis!
MatPosted by Johannes Fri, January 02, 2009 21:15:53Ja, då var det dax att rapportera vad det blev för mat i dag.
Till förrätt blev det Äppelknytten. Jag försökte göra en halv sats och så glömde jag Grahamsmjölet, så jag fick höfta för att få till dom.
Till huvudrätt blev det Thailändsk kycklingsoppa, i den skulle det varit salladslök och sockerärtor men efter en liten inköps miss fick det bli Charlottenlök och haricots vets övriga ingredienser blev också lite höftade eftersom jag skrivit av Recepten från en Allers tidning på baksidan av två kvitton. Jag vill för övrigt tacka Sara Larsson för att hon trillade ner för trappen så att jag fick köra henne till Akuten i Ystad. Det var där jag hittade recepten.
Hur smakade det då?
Äppelknyten:![]()
Thailändsk kycklinggryta: 
Nästa gång skall jag försöka göra allt rätt...





